“转基因食品安全吗?” “DNA进入人体后会发生什么变化?” 12月4日,由国科主办的2020年农业生物技术普及大赛决赛在北京举行。 科学松鼠学会会员、食品工程博士、《吃的真相》系列丛书作者云无心、中国检验科学研究院副研究员朱鹏宇等专家学者检疫方面,清华大学新闻传播学院教授金建斌到场给予指导和点评。

关于农业科普知识的活动_科普农业活动有哪些_农业科普活动/

比赛嘉宾与获奖者合影

本次大赛旨在进一步加大农业生物技术知识的传播力度,全面提高全社会农业生物技术安全知识和监管意识,引导公众更加科学合理地认识现代农业生物技术。 据主办方统计,自今年7月25日预赛启动以来,已有超过5.5万人参与线上比赛,参赛者涵盖各个年龄段。 本次大赛采取贴近大众现实生活的方式,照顾广大食品消费者的日常生活需求。 用有趣、亲民的科学知识内容,吸引公众广泛参与现代农业生物技术辟谣活动,拓宽科学下沉、辟谣范围。 谣言危害的实际途径。

关于农业科普知识的活动_农业科普活动_科普农业活动有哪些/

魔术师开场表演点燃全场

经过四个多月的初选,50名选手从5万余名线上参赛者中脱颖而出,进入决赛。 最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名。 3人分别获得华为P40 5G手机、华为MatePad和骨传导蓝牙耳机。 除了选手之外,来到现场的观众朋友也积极参与了问答环节。

关于农业科普知识的活动_科普农业活动有哪些_农业科普活动/

观众积极参与

“判断一种食品是否安全,需要通过比较来判断。安全是一个相对的概念,即使是经常食用的传统食品,也不能保证在任何情况下对任何人都绝对安全。在发展过程中转基因作物,转基因作物 该作物与相应的非转基因传统作物进行比较,如果确定两者基本相当,即转基因操作没有给该作物增加风险因素,则产品合格。”云无心道。

农业科普活动_关于农业科普知识的活动_科普农业活动有哪些/

大赛嘉宾云无心、朱鹏宇现场点评

经过近年来的农业生物技术知识普及和辟谣,今年的选手对转基因技术等现代农业生物技术比前两届比赛的选手有了更加理性的认识。 例如,在决赛中,近80%的选手回答了“DNA进入人体后会发生什么?”的问题。

关于农业科普知识的活动_科普农业活动有哪些_农业科普活动/

选手认真回答问题

然而,一些公众不可避免地对转基因食品等现代农业技术生产的产品缺乏科学认识。 对此,大赛嘉宾从科学的角度向参赛选手和观众朋友讲解了我国转基因生物安全管理技术的支撑体系,并指出通过安全评价并获得安全证书的转基因食品经过严格的测试。 和评估可以确保安全。 由于其专业性和学术性,公众往往缺乏获取农业生物技术知识的机会。 以通俗易懂的方式让科学知识和技术更加贴近公众生活,引导公众更加理性地认识现代农业生物技术,是大赛组委会的宗旨。